Por qué los enfermos de alzhéimer se olvidan que ya han comido

 Por qué los enfermos de alzhéimer se olvidan que ya han comido

Un tablón de anuncios de corcho con papeles pinchados con chinchetas

La base neurológica de por qué los pacientes con Alzheimer olvidan que han comido

La enfermedad de Alzheimer es un tipo de demencia que afecta la memoria, el pensamiento y el comportamiento. Es causada por cambios en el cerebro que conducen a depósitos de ciertas proteínas, lo que hace que el cerebro se encoja y las neuronas eventualmente mueran .

Uno de los síntomas del Alzheimer es el olvido, que puede incluir olvidar que ya se ha comido. Este olvido está relacionado con cambios en el cerebro asociados con la enfermedad de Alzheimer .

La enfermedad de Alzheimer altera las vías de señales del cerebro relacionadas con la memoria y el hambre, lo que provoca dificultades para reconocer las señales de hambre y saciedad. 

Esto puede hacer que las personas con Alzheimer olviden que ya han comido y vuelvan a comer, lo que lleva a comer en exceso y aumentar de peso . La alteración de estas vías de señales se debe al daño progresivo de las células cerebrales causado por la enfermedad de Alzheimer .

La enfermedad de Alzheimer también afecta la capacidad de reconocer objetos y rutinas familiares, lo que puede contribuir a olvidar que ya se ha comido. En las primeras etapas del Alzheimer, las personas pueden tener dificultades para reconocer objetos familiares, como utensilios o platos, lo que puede provocar confusión y olvidar si ya han comido . 

A medida que avanza el Alzheimer, las personas también pueden tener dificultades con las rutinas, como los horarios de las comidas, lo que puede contribuir aún más a olvidar si han comido . Es importante identificar la verdadera causa de los síntomas de la demencia, ya que muchas afecciones que causan demencia son reversibles con tratamiento .

La ciencia detrás de la pérdida de memoria en pacientes con Alzheimer relacionada con la alimentación

El hipocampo desempeña un papel crucial en la formación de la memoria, incluida la formación de recuerdos relacionados con la alimentación y la ingesta de alimentos. 

El hipocampo es responsable de codificar y consolidar recuerdos, y es particularmente importante para formar recuerdos episódicos, que son recuerdos de eventos o experiencias específicas . 

En la enfermedad de Alzheimer, el hipocampo es una de las primeras regiones del cerebro afectada, lo que provoca un deterioro significativo de la memoria . Como resultado, las personas con Alzheimer pueden tener dificultades para formar y retener recuerdos relacionados con la alimentación y la ingesta de alimentos .

La enfermedad de Alzheimer afecta específicamente la memoria relacionada con la alimentación y la ingesta de alimentos de varias maneras. Por ejemplo, las personas con Alzheimer pueden olvidar cuándo comieron por última vez o qué comieron, lo que genera confusión sobre si tienen hambre o están llenos . 

También pueden experimentar cambios en la percepción del gusto y el olfato, lo que puede afectar su apetito y sus preferencias alimentarias . Además, a medida que avanza la enfermedad, las personas pueden olvidar cómo realizar tareas básicas relacionadas con la preparación y el consumo de alimentos, como usar utensilios o seguir una receta . 

Estos deterioros de la memoria pueden tener consecuencias importantes para la salud y el bienestar de un individuo.

En general, la enfermedad de Alzheimer provoca un deterioro significativo de la memoria, incluida la memoria relacionada con la alimentación y la ingesta de alimentos. 

A medida que avanza la enfermedad, las personas pueden experimentar dificultades con las tareas básicas relacionadas con la preparación y la ingesta de alimentos, así como cambios en el apetito y las preferencias alimentarias. 

Estos deterioros de la memoria pueden contribuir a la desnutrición, la pérdida de peso y otras complicaciones de salud . Es importante que los cuidadores y profesionales de la salud sean conscientes de estos desafíos y brinden apoyo y asistencia a las personas con Alzheimer en el manejo de sus necesidades nutricionales .